Vakuum-Druckregulierung L+ (für ein sanftes Vakuum)

13.90 CHFinkl. MwSt.

Artikelnummer: 8025-00195 Kategorien: , , Schlagwort:

Als Zubehör erhältlich für die Modelle V.100 bis V.333. Bei den Modellen V.400 und V.500 bereits serienmässig. Besonders empfehlenswert ist dieses Zubehörteil für die Modelle V.300 und V.333 da hier der eingestellte Unterdruck am Manometer abzulesen ist.

Die Vakuumstärke ist damit individuell bei allen Lava Vakuumiergeräten, von -0,2 bar bis max. Unterdruck einstellbar - perfekt für alles druckempfindliche wie Brötchen, Gemüse, Räucherfisch, Obst e.t.c.... Saucen und Suppen sollten NUR im Behälter vakuumiert werden. Bisher waren auf dem Markt grösstenteils Vakuumiergeräte (mit Aussenvakuum) erhältlich, bei denen die Vakuumstärke nicht regelbar war und das Gerät stets den maximalen Unterdruck erzeugte. Teilweise sind auch Geräte erhältlich bei denen die Vakuumstärke über einen Drehschalter stufenweise einstellbar ist; bei der geringsten Einstellung war es jedoch selbst hier fast nicht möglich druckempfindliche Produkte ohne Qualitätsverluste zu vakuumieren.

Der Druckregler wird auf den Flüssigkeitsabscheider gesetzt und kann auch bei allen bisher gekauften Geräten, V.100 bis V.333 nachgerüstet werden.

Zusätzliche Information

Hersteller

Kategorie

055 410 71 26
0
0
Warenkorb
Der Warenkorb ist leerZum Shop